Délicieux convivial et prix raisonnable je recommande
Notre histoire
Tout commence par une question simple : pourquoi le sushi premium devrait-il être un compromis ?
Yasuke répond par l'exigence — riz vinaigré préparé chaque matin, poissons choisis au jour le jour, chaque pièce composée à la commande, jamais à l'avance.
La salle a été dessinée comme un salon — bois chaud, bouclé, bonsaïs — pour qu'on y vienne
s'attarder, pas juste manger vite. C'est un sushi bar qu'on garde pour soi un moment, avant d'en parler.
Le métier
Un sushi bar premium ne se juge pas à la salle — il se juge à ce qui se passe avant que vous soyez servi.
Le riz vinaigré tient la pièce avant le poisson. C'est le détail que la plupart sautent — ici, il est cuit et assaisonné en début de service, à température exacte, sans raccourci.
Aucune réserve pour la semaine. Le poisson est choisi selon l'arrivage, et ce qui n'est pas servi le jour-même ne repart pas en cuisine le lendemain.
Les sauces sont faites maison, la sélection suit un cahier des charges strict. La même rigueur s'applique à chaque assiette — sur place comme à emporter.
L'esprit de la maison
Ce n'est pas un repas. C'est un moment.
Chaque pièce arrive composée à l'instant — jamais avant, jamais en série.
Yasuke Sushi Bar — un service à la hauteur de l'assiette.
Votre satisfaction, notre priorité.
5,0 · avis Google
Délicieux convivial et prix raisonnable je recommande
Très propre très bon et très cosy je recommande fortement
Accueil très sympa et cuisine magnifique très bon.
Une excellente découverte ! Les sushis sont copieux et délicieux. Le service est très agréable, sympathique et le personnel très accueillant. Je recommande.
Tout est très bons restaurant propre et nourriture vraiment au top
Déjà testé deux fois et nous sommes très satisfaits ! Les sushis étaient très bons, il y a une petite terrasse et le personnel est super gentil 😊
Copieux et délicieux, je recommande ! Le bao poulet 10/10
— Rania M.
Meilleur rapport qualité/prix du coin. En plus ils sont sympa :)
— Agathe K.
Cadre simple et propre, services efficace, sushi frais et délicieux. Pour ma part la meilleure adresse de sushi dans le coin.
— Dahib S.
Une très belle découverte ! Tout était vraiment délicieux, des entrées aux sushis. C'est le genre d'adresse qu'on ne trouve plus si souvent à Bruxelles. J'y retournerai sans hésiter !
Super chouette resto ! La nourriture est excellente et généreuse. Les prix sont hyper abordables ! Un régal, je vous le recommande fortement ☺️
Ouvert du mardi au dimanche · 17h – 23h